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ラベル 胃 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
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2018年6月7日木曜日

ガムを飲み込むと胃の中にくっつく?

ガムは油溶性のため、油の多い食べ物と一緒に飲み込む事で溶けてなくなってしまいます。また熱にも弱く、温度の高い食べ物と一緒に食べる事でも溶けてなくなります。またガムは消化されませんが胃や腸の活動と共に下へ追いやられ、便と一緒に排出されます。よって胃や腸に張り付く事はありません。ただしガムが大きい場合、飲み込む際に喉や腸の入り口をつまらせる可能性はゼロではないので、無理に飲み込むのは大変危険だと思われます。そもそもガム自体飲み込むメリットがないので、普通に吐き出した方が良いでしょう。

ちなみに最近のガムには人工甘味料が使われているため、甘みがあっても虫歯や血糖値を上げる効果はありません。ガムを噛むと緊張を和らげる効果があるとされており、飲むメリットはありませんが噛むメリットもあると思います。ただし少し前の時代から商品として存在するガムでは砂糖などの糖質が使われている事があり、虫歯や余計な糖・カロリー摂取の原因になる事があります。
2018年5月17日木曜日

何故お腹が空くと音が鳴るの?

何故お腹が減ると「グーッ」という特徴的な音が鳴るのかというと、これは胃の中にある食べ物を腸へ押し出す際の「胃の活動」によるものと考えられます。特に胃の中が空っぽになった際には次の食事に備えるため、胃を活発に動かして残りカスを全て腸へ運ぼうとします。それにより音が鳴るのです。

すなわちお腹が減った状態とお腹が鳴る事は実は全く関係がありません。胃に入った食べ物が胃からなくなるタイミングと、普段食事をする時間(学校や仕事では時間が決められている事が多いため)がたまたま重なっているだけです。
2018年3月16日金曜日

好きな食べ物は別腹ってよく聞くけど実在するの?

嫌いな食べ物だとたくさん食べる事ができないのに、好きな食べ物だと例え満腹状態であってもたくさん食べる事ができる場合があります。これを一般的に「別腹」などと呼んでいます。しかし実際に大好物を目の前にすると胃や腸が活動的になり、胃の容量が一時的に増える事があります。この時には「オレキシン」というホルモンが関係していると言われており、この働きによって胃の中に残っている食べ物を急速に下へ追いやります。これにより胃にスペースが空くのです。すなわち別腹は実際に存在するのです。
2018年3月14日水曜日

大食いの人はどうしてあんなに食べる事ができるの?

常の胃は大人の手のこぶし大程度の大きさしかありませんが、食べ物が胃の中に入ってくるとゴムのように膨張します。これにより大量の食べ物や飲み物を入れる事ができます。特に大食いの人では一般の人よりも生まれつき胃が伸びやすかったり、あるいは日々のトレーニングによって胃をより大きく伸ばす事ができます。だからこそ、あれだけたくさんの食べ物を食べる事ができる訳です。

また栄養が体に吸収されにくい体質を持っているという事も重要です。あれだけ大量に食べても肥満体型にならないのは、多くが吸収されずそのまま体の外へ排出されているからで、万が一に大量の栄養素が吸収されてもそれを処理できる強い臓器も必要になりますす。更に大量の食べ物を消化するには、大量・強力な消化液を分泌しなければなりません。つまりその消化液に耐えうるような胃や腸の強さも持っていなければならず、大食いの人は生まれつき、あるいは日々のトレーニングによってその能力にも優れているのです。